2023 - Pagina 5 di 5 - Linda Liguori

IDENTITÀ GOLOSE E LE SUE TANTE IDENTITÀ

Si è appena chiuso Identità Milano, “il primo congresso italiano di cucina d’autore che accoglie sul palco i più grandi professionisti della cucina e della pasticceria […] Cuochi che sanno dare un'impronta originale al proprio lavoro, nel campo della tradizione e lungo i sentieri della creatività”. Queste le parole che si trovano sul sito di Identità Golose. Ma respirare l’atmosfera e la frizzantezza di quei 3 giorni al MI.CO (Milano Congressi) è un’altra cosa. Lezioni, convegni, incontri, masterclass, assaggi di ogni tipo: tantissimi gli ospiti, stellati e non. E tantissimi brand anche poco conosciuti, che per i non addetti ai...

BARILLA BRONZO E ORO

Il nostro bronzo vince l’oro: una frase di grande effetto per Barilla Al bronzo. C’è sintesi, stupore e rassicurazione. La distonia del contrasto bronzo/oro è subito sanata dall’immagine degli spaghetti Al bronzo, che riporta ordine e riconduce al nome della linea di pasta. Ho parlato del nome della pasta Al bronzo esattamente un anno fa quando la linea è stata presentata, svelando il pesante restyling del logo e la scelta del rosso per le sue confezioni. Al bronzo è una scelta di naming semplice e quasi invisibile dal punto di vista concettuale, ma molto evidente dal punto di vista grafico:...

I PANINI ARBËRESHË

Si è indebolita la polemica dei giorni scorsi sul nome U Ghiegghiu annunciato per un nuovo panino Mi ‘ndujo. Ghiegghiu è il termine dialettale con cui in Calabria vengono chiamati gli albanesi che sono migrati dal XV secolo in quelle terre. Prende avvio dalla parola albanese gjegjë “ascolta” che si ritrova anche nell’etimo di ghego, il termine che in albanese è gegë e indica appunto la lingua albanese. U è l'articolo in dialetto calabrese. LOCALE E AUDACE Ho grande affetto e interesse per questo brand; ho parlato della coraggiosa scelta del nome Mi ‘ndujo che incarna il suo DNA e il suo...

SEKI

SEKI esperto della tosse secca. Non fa una piega, ed è difficile non cogliere la vicinanza tra il nome Seki e l’aggettivo “secco”. Seki è un nome agile, immediato e piuttosto furbo. Ha una semplicità logica che si abbina alla linearità strutturale del bisillabo piano se-ki. La logica è stringente e avvinghia il nome Seki al suo prodotto/linea (sciroppo, compresse, gocce.) con due tipi di leganti. Il primo è il terreno comune Seki/tosse secca, e quindi l’associazione forte tra il nome e quel tipo specifico di tosse, e solo quello. Il secondo legante è la radice sec- che è comune...

LANCIA SI LANCIA NELLA MOTORIZZAZIONE ELETTRICA

Una buona notizia per inaugurare il nuovo anno. È sicuramente buona per la casa automobilistica Lancia che si dà una mossa e si trasforma. Poi è buona per l’ambiente. Ed è buona per l’Italia, di cui Lancia rappresenta un marchio storico con fama internazionale. Dopo tantissimi modelli proposti e i leggendari successi nelle corse, la casa automobilistica fondata da Vincenzo Lancia a Torino nel 1906 si è inoltrata nel nuovo millennio un po’ in sordina. Oggi si può acquistare la sola Ypsilon; niente di male, è proposta in tanti modelli e le va il mio affetto, in quanto l’antenata Y10...