I PANINI ARBËRESHË
Si è indebolita la polemica dei giorni scorsi sul nome U Ghiegghiu annunciato per un nuovo panino Mi ‘ndujo. Ghiegghiu è il termine dialettale con cui in Calabria vengono chiamati gli albanesi che sono migrati dal XV secolo in quelle terre. Prende avvio dalla parola albanese gjegjë “ascolta” che si ritrova anche nell’etimo di ghego, il termine che in albanese è gegë e indica appunto la lingua albanese. U è l'articolo in dialetto calabrese. LOCALE E AUDACE Ho grande affetto e interesse per questo brand; ho parlato della coraggiosa scelta del nome Mi ‘ndujo che incarna il suo DNA e il suo...










