SAMMONTANA: GELATI BUONI CON BUONI NOMI
Fa caldo e avere un gelato sottomano, fresco, confezionato, è già una bella cosa. Se poi anche il nome fa la sua parte allora il piacere è completo. È il caso delle ultime proposte Sammontana, azienda italiana di gelati “all’italiana”, fedele alla sua missione “italiana”, ma innovativa e originale nelle proposte. Comincio da NonMordere, un gelato su stecco che ha la particolarità di essere morbido anche nella copertura; grazie ad un procedimento speciale di sottrazione dell’acqua e raffreddamento in azoto anche nella parte esterna rimane un eccellente sapore di cioccolato e si evita la copertura croccante, che può non piacere....
