Tag: Vermut

ROSSO ANTICO E’ TORNATO

ROSSO ANTICO E’ TORNATO

Alzi la mano chi lo ricorda! Per i nostalgici (di una certa età …) e per i più giovani finalmente ricompare sui nostri schermi Rosso Antico: nuova bottiglia, nuova immagine ma con lo stesso nome di 50 anni fa! Rosso, come un vino e Antico per sottolineare la sua cultura, la sua storia, la sua esperienza: un aperitivo a base di vino, proprio uno dei primi vermut italiani. Il nome trattiene il suo mistero: fa pensare infatti ad un vino rosso di qualità, invecchiato, pregiato. Ed è proprio questa la particolarità di Rosso Antico: tra i suoi ingredienti ci sono...
VERMUT E VERMUTH

VERMUT E VERMUTH

Il vermut è un vino liquoroso bianco o rosso di gradazione alcolica non inferiore al 16%, aromatizzato con erbe, piante e droghe. La grafia più comune è vermut, ma nel passato si usava anche la forma vermutte oppure quella francesizzata vermout o vermouth. All’origina c’è il termine tedesco wermuth che significa "assenzio" e che rimanda alla pianta aromatica più usata per il vermut, l’artemisia absinthium. Wikipedia fa un elenco molto accurato e ricco delle erbe aromatiche: tra queste la coca, l'issopo, la maggiorana, la melissa, il timo, la salvia; ma anche i fiori di camomilla, di luppolo, di sambuco, di...
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