MERDAME E MERDACOTTA AL MUSEO DELLA MERDA
I tre nomi Merdame Merdacotta e Museo della Merda sono tutti marchi registrati dallo stesso proprietario e corrispondono ad altrettanti prodotti: un concime organico, un materiale e un luogo a metà tra arte e scienza. Il tutto nasce in provincia di Piacenza a Castelbosco un antico castello medievale, a seguito di una intuizione virtuosa. Le 3500 vacche presenti in azienda oltre a produrre giornalmente 500 quintali di latte per fare il Grana Padano, ne sfornano anche 1.500 di sterco. Quest’ultimo opportunamente trasformato e privato degli agenti patogeni diventa materiale organico riutilizzabile e fonte di energia. Ecologia, riciclo, ambiente, sostenibilità, produzione,...