‘A STORIA DI FRESCO E CIMMINO

ASTORIA

ASTORIASi chiamava Astoria ed era una sala cinematografica di Milano, con un nome altisonante da Plaza Hotel, da Waldorf Astoria, da London Astoria. Ora in modo un po’ guittesco è diventato ’A Storia (di Fresco e Cimmino) alla napoletana, come fosse Tutta nata (un’altra) storia.

Sono belli i giochi di parole quando sono efficaci: in questo caso viene tirato in ballo il dialetto napoletano, e a me che ho origini meridionali rimane un bel gusto in bocca. Il volo un po’ pindarico nel senso, viene rinforzato dalla frase sotto il nome, che fa da sottotitolo – pay off: si cucine cumme vogl’i …. = si cucina come voglio io.

Io sorrido, perché questa spregiudicatezza un po’ mafiosetta è simpatica. Non so voi. E alla fine chiudo il cerchio: Astoria l’antico nome della sala presta gli onori ad ‘A Storia. Rimane l’insegna originaria ma il soggetto diventa la Storia, che vede allontanarsi l’iniziale A, che a sua volta diventa articolo – penso – indeterminato napoletano: “ Na Storia”.

E la nuova vera Storia è questa: “la cucina come piace ammé”. Che Storia.

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